AFRUTADO SELECCION · Viña Frontera
20,60 €
Vino blanco ensamblaje vijariego blanco y listán blanco
D.O. El Hierro
MARIDAJE: MARISCOS FRESCOS Y POSTRES DULCES
EL VINO
Vino blanco elaborado a partir de una mezcla de las variedades vijariego blanco, que aporta acidez y grado, y listán blanco que aporta finura y aromas; interrumpiendo la fermentación en frío.
Vino procedente del municipio de Frontera y acogido a la Denominación de Origen El Hierro
LA BODEGA
Viña Frontera nace en 1986, como la bodega oficial de la cooperativa Frontera, cuando se tuvo que dar salida a la fuerte producción vitivinícola que cada vez aumentaba más.
La viña se sitúa en el pueblo de Frontera, en la isla de El Hierro. Trabajo exclusivamente manual de los viñedos y el compromiso al 100% con las variedades autóctonas son las señas de identidad de la empresa, que junto con los suelos volcánicos de la isla da una mineralidad única a los vinos que se elaboran.
Bajo la marca Viña Frontera hay una gran selección de vinos como los blancos afrutados, los selección, seco, rosado, los tintos tradicionales, el nuevo e innovador maceración carbónica, los monovarietales babosos y vijariegos y el tinto dulce. Además bajo la marca Gran Salmor sacan los mejores licores de El Hierro
NOTA DE CATA
Se trata de un vino amarillo pálido, transparente y brillante, que desprende finos aromas frutales y anisados. En boca es estructurado, equilibrado, persistente, fresco y con final armónico, destacando su acidez, lo que lo convierte en agradable al paladarProductos Relacionados
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