EL ULTIMO LOBO · Selección Lucendo

EL VINO

Vino de paisaje monovarietal de tempranillo, envejecido 9 meses en barricas de roble francés procedente de viñedos de más de 50 años. Acogido al sello de calidad Vino de la Tierra de Castilla.

Vendimia a mano. Elaborado con la técnica de maceración carbónica, con uva entera sin despalillar y levaduras indígenas. Un proceso espontaneo, tradicional, que transmite al vino un carácter frutal fantástico.

Crianza de 9 meses con bâtonnage sobre lías finas en barricas de roble francés.

LA BODEGA

SELECCIÓN LUCENDO es una bodega con más de 100 años de historia. Sus inicios se remontan a 1919, cuando César Lucendo Asensi abrió una bodega en Argamasilla de Alba (Ciudad Real). Actualmente está al frente de la bodega la cuarta generación: Rafael y Federico, dos jóvenes hermanos enólogos.

NOTA DE CATA

Limpio y brillante color cereza intenso con ribetes azulados.

En nariz, un intenso aroma floral y a fruta roja del bosque, ensambla con toques lácticos y vainillas propios de su paso por madera.

El paso en boca es suave, pero llenando el paladar de equilibrados sabores y percibiéndose también unos taninos finos que contribuirán a alargar su vida, para acabar con un final en boca y un postgusto largo y elegante